L’intento è quello di valorizzare il Territorio e sfruttare le circostanze favorevoli che lo stesso offre, che proprio per le caratteristiche geografiche in cui siamo situati, garantiscono l’alta qualità e le proprietà organolettiche dei nostri prodotti. 

L’Aglianico Antonio Bruno è un vino rosso dalla struttura importante, tanto corposo quanto elegante. Il profumo ed il gusto sono intensi, il colore tende al rosso rubino. 

Il Taurasi Don Antonio, ottenuto sempre dalla vinificazione delle uve Aglianico, è un vino che grazie all’invecchiamento di 36 mesi di cui 15 in botti di legno, presenta un gusto ancor più deciso e all’assaggio pieno e persistente, è un vino prezioso. 

L’Aglianico Rosé della Cava è un esperimento ben riuscito, nasce da uve selezionate dall’Aglianico e vanta speciali qualità: un’ottima acidità e le tecniche di vinificazione tra le più moderne danno vita ad un rosato con caratteristiche di notevole impatto sia olfattivo che visivo, grazie alla bellissima tonalità di rosa che lo contraddistingue.

Sposa un vasto ventaglio di gusti: adatto ad abbinamenti di cibi semplici ma anche più raffinati ed elaborati, è inebriante e per esaltarne ancor di più le sue proprietà, va servito freddo.