AZIENDA
LE ORIGINI
LA NOSTRA STORIA
Grottaminarda è attraversata dalla Strada Regia che da Napoli raggiunge le Puglie. Tra il 1605 ed il 1607 vennero costruite alcune fontane progettate da artigiani di Cava de Tirreni. Carlo III Borbone nel 1735 ordinò e si occupò della rivisitazione del progetto iniziale della strada e delle vasche ornamentali che la costeggiano.
La “Fontana del Re” è la fontana situata tra Grottaminarda e Passo Eclano ed è da questa che prende il nome la nostra azienda agricola situata in Irpinia.
È una tradizione portata avanti dalla terza generazione della famiglia, agricoltori per passione, con l’intento di valorizzare il Territorio e custodire e tramandare un lavoro iniziato dal nonno Antonio Bruno. Con amorevolezza e gratitudine ci occupiamo della produzione e della commercializzazione del nostro vino rosso: Aglianico, Taurasi ed Aglianico Rosè e dell’Olio Extravergine di Oliva.
L’intento è quello di valorizzare il Territorio e sfruttare le circostanze favorevoli che lo stesso offre, che proprio per le caratteristiche geografiche in cui siamo situati, garantiscono l’alta qualità e le proprietà organolettiche dei nostri prodotti.
AZIENDA
IL NOSTRO TERRITORIO
I VIGNETI
I nostri vigneti sono situati nei territori di Mirabella Eclano e Pietradefusi, nel cuore dell’Irpinia, ossia nella provincia di Avellino, dove abbraccia una serie di rilievi collinari o pedemontani compresi tra i 400 e i 700 metri s.l.m. che accompagnano il corso del fiume Calore e fanno parte della dorsale appenninica, i terreni irpini sono ricchi in argilla, che permette alle uve di resistere alla siccità e avere la giusta acidità, caratteristica importante e rilevabile nel nostro prodotto.
Azienda
IL NOSTRO TERRITORIO
Gli Ulivi
Gli oli prodotti dalle nostre colture provengono dai territori situati tra Campania e Puglia.
Ogni tipologia di oliva offre un’emozione diversa, è nostro compito esaltarne i caratteri, è grazie alla diversità dei territori dove coltiviamo le nostre piante che riusciamo ad ottenere tre tipologie differenti di olio: Irpinia, Ravece e Farglioni, tipologie di prodotti diversi tra loro accomunati però dall’amore e dalla passione per ciò che facciamo.
PRODOTTI
I Nostri Frutti
LE UVE
Dai nostri Vigneti otteniamo uve Aglianico. Il grappolo è cilindrico tendente al triangolare, pieno e di medie dimensioni. L’acino aglianico è di piccole dimensioni e tra il tondo e il leggermente ovale, succoso e di colore blu intenso leggermente imbiancato. Grazie alle nostre uve di Aglianico ricaviamo tre diverse tipologie di vino: L’Aglianico Antonio Bruno, il Taurasi Don Antonio ed il Rosé della Cava.
PRODOTTI
I Nostri Frutti
LE OLIVE
Ogni tipologia di oliva offre un’emozione diversa, è nostro compito esaltarne i caratteri, è grazie alla diversità dei territori dove coltiviamo le nostre piante che riusciamo ad ottenere tre tipologie differenti di olio: Irpinia, Ravece e Farglioni, tipologie di prodotti diversi tra loro accomunati però dall’amore e dalla passione per ciò che facciamo.
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